ورشة في ازويرات لتكوين الحرفيين على تقنيات الطهي النظيف
نظم مركز التكوين لتمكين المرأة، التابع لوزارة العمل الاجتماعي والطفولة والأسرة، اليوم الاثنين بمدينة ازويرات، ورشة تدريبية موجهة للحرفيين المنتجين لمعدات الطهي النظيف، وذلك بمدرسة التعليم التقني والتكوين المهني. وتندرج هذه المبادرة ضمن مشروع الابتكار والمناصرة الفرنكوفونية الهادف إلى نشر وتعزيز تقنيات الطهي النظيف في موريتانيا.
وفي كلمة بالمناسبة، عبّر مستشار والي تيرس زمور المكلف بالشؤون الاجتماعية والسياسية، سعدن ولد محمد، عن تقديره لجهود قطاع العمل الاجتماعي في تمكين الفئات المستهدفة، مشيدًا بأهمية هذه المبادرات في دعم التنمية المحلية.
وأشار إلى أن الورشة تمثل فرصة لتعزيز قدرات الحرفيين وتشجيع الابتكار، إلى جانب المساهمة في نشر حلول الطهي النظيف التي تدعم حماية الصحة والبيئة، وتفتح آفاقًا اقتصادية جديدة.
من جانبه، نوه المستشار المكلف بالاتصال بجهة تيرس زمور، محمد ولد احميتي، بأهمية هذه المبادرة في إبراز المهارات المحلية، وتعزيز فرص التشغيل، والمساهمة في تحسين الظروف البيئية والصحية.
وقد جرى افتتاح الورشة بحضور الحاكم المساعد لمقاطعة ازويرات، الطالب أحمد ولد الداي اعمر، والمديرة الجهوية للعمل الاجتماعي والطفولة والأسرة، فاطمة منت محمد الأمين، ومدير مدرسة التعليم التقني والتكوين المهني، علوات ولد حم الأمين، إلى جانب عدد من المكونين.
